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我国成立农垦乳业联盟

2015-11-21 15:41:43 点击:

百慧 2015-11-21 15:19:29

近日,中国农垦乳业联盟成立大会在北京召开。这支乳业联盟“国家队?#20445;?#24471;到北京三元、上海光明、黑龙江完达山等行业大佬的加盟。

“农垦乳业联盟的意义在于三个方面:统一标识、最严标准、主打巴氏鲜奶。”一名业内人士如此评价农垦乳业联盟的意义,“这会在行业内掀起很大震动。”

业内人士告诉记者:“联盟内乳业标准可谓达到史上最严,比如细菌总数要求与美国、欧盟一致,而体细胞数更严于美国,与欧盟、新西兰标准一致。”

另一方面,农垦?#21040;?#25351;提振“巴氏奶”产品重心。在当天发布的《中国农垦乳业联盟承诺书》里,明确提出要“为消费者提供更多以巴氏杀菌乳为代表的优质乳制品?#20445;?#32780;在业内人士看来,这意味着农垦系乳业联盟?#23548;?#19978;是一个全产业链的联盟。

“ 常温奶 多数是采用乳粉还原制成,企业甚至可以不必拥有一个牧场基地?#32431;?#23454;现全国范围的巨量生产和销售,而巴氏奶必须是原奶制成,且有严格的保鲜要求和运输半径,这也意味着,没有奶源者做不了巴氏奶。”业内人士告诉记者,“一个全产业?#35789;?#38656;要涵盖牧场、加工、销售?#26041;?#30340;,在最严乳标基础上提振巴氏奶产品。
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